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	<title> &#187; TED</title>
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		<title>La perfección y la excelencia.</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Jul 2010 06:00:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Muchas veces nos escudamos en la dificultad de un problema para dejar de hacer todo lo posible para resolverlo. Mensajes del tipo &#8220;no hay nada que hacer&#8221;, &#8220;esto es imposible&#8221; o &#8220;por mucho que me esfuerce ya está todo el pescado vendido&#8221; son excusas ante nuestra incapacidad por afrontar las situaciones que se nos plantean. [...]]]></description>
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		<title>La parábola del foie gras, para Ferran Adrià.</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 07:00:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[No sé si has leido que Ferran Adrià cierra el Bulli durante 2 años para poder dedicarse a investigar. Desde la humildad de un paladar inexperto me permito recomendarle al prestigioso cocinero que, en este tiempo de reflexión, aproveche para hacer una visita all señor Eduardo Sousa, alguien que afirma que los chefs no merecen [...]]]></description>
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		<title>¿Por qué Macarena no es feliz? (Teoría de la Decepción).</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Sep 2009 07:00:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cuando tienes mucho donde elegir pronunciarse es un problema. El exceso de oferta provoca parálisis. En el mundo en que nos movemos hay tantas opciones que la elección resulta cada vez más complicada. Y lo más probable, de hecho lo inevitable, es terminar insatisfecho con la opción seleccionada. Porque al tenerlo todo al alcance de [...]]]></description>
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